功能性飲料成為全球即飲飲料市場增速最快的品類

作者:AXE|斧牌 發布時間 17/09/27 來源 AXE|斧牌
功能性飲料成為全球即飲飲料市場增速最快的品類,巨頭紛紛入局,如何把握高速增長的市場機會?

        根據Global Data《2017全球即飲軟飲料市場7大創新趨勢》報告指出,美國、中國、巴西、墨西哥、德國是全球前五大軟飲料市場,其中中國市場達到970萬升,并且在未來5年將仍會有5.1%的增長。


功能飲料


        從全球主要品類的增長預測來說,增長最快的是能量飲料,達到7.9%(按市場規模CAGR計),表現亮眼。

據中商產業研究院《2016-2020年中國功能飲料行業市場調查及投資決策報告》顯示:預計到2020年,我國功能飲料零售額將達到1635.28億元,市場潛力巨大,同時這也就意味著功能飲料的熱度呈持續升溫狀態。

        隨著消費者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低,轉向追求功能性和運動能量型,同時針對特殊人群定制化的功能飲料也越來越受到關注,目前功能飲料可分為運動飲料、營養素飲料、能量飲料、電解質飲料和女性定制飲料五大類。


功能飲料


        中國功能飲料市場容量未來五年將保持10%的穩健增長

        根據Euromonitor數據,2016年我國功能飲料的銷售額為373.13億元,預計未來依舊保持10%左右的增速平穩發展,2021年市場份額可達到617.77億元。功能飲料市場藍海依舊、紅利猶存,未來增長空間可期。

        中國的能量飲料消費量達到 13.68 億升,同比增長 25%,是能量飲料銷售額增幅最大的國家。根據Mintel的報告,紅牛在中國能量飲料市場占了幾乎是壟斷的地位——78%的市場份額,接下來是東錦(旗下主要產品是“日加滿”)和福建達利園的(它旗下有“樂虎”),第二、三名的市場份額分別是5.8%和5.3%。

        我們盤點了中國功能性飲料市場上的品類及銷售情況,發現未來中國功能性飲料市場將有如下四大新的發展趨勢與機會:


功能飲料


        1、 以牛磺酸為主要成分的經典款能量飲料:特推增量型新包裝,帶給消費者加倍能量

        2、 以電解質為主的補充體能型運動飲料:多重風味+近水口感,成為健身愛好者運動后快速補充水分的最佳選擇

        3、 添加天然植物成分的功能性飲料:不含添加劑/防腐劑,天然原料和色素成為主流,符合綠色健康的消費趨勢

        4、 具有美容養顏、減肥瘦身功能的女性功能性飲料:低糖+低熱量,為女性消費者所青睞,放眼全球,我們也發現兩大目前功能性飲料的中國藍海市場,歐美在這兩大品類的領域已非常成功,值得企業重視與關注:

        1、 蛋白質營養型功能飲料:乳類蛋白保持統治地位,植物蛋白引起消費者新的關注與期待。

        2、 紅茶菌功能茶飲料:紅茶菌(Kombucha)飲料是一種美味清爽的功能茶飲料,含有益生菌和有機酸,符合天然健康的消費趨勢。


        AXE植物能量飲料是以補充人體所需能量為主要目的的一種特殊用途飲料。其補充能量的原理是:人喝了能量飲料后,在飲料中的維生素(一般是B類維生素)和糖分(一般是白砂糖)在相互作用下,轉化成人體所需的能量,以達到補充體力,緩解疲勞的目的。植物能量飲料的上市,不僅滿足了消費者對能量補充、提神醒腦、飽腹的需求,同時,也符合現代年輕人對健康的需求。AXE功能性植物能量飲料將創造下一個紅牛奇跡,讓我們拭目以待。


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